Offene Frischwaren, wie zubereitete Salate, Reste von Buffets, Waren mit abgelaufenem Verbrauchsdatum dürfen wir nicht annehmen. Zudem dürfen wir keine Kühl- und Tiefkühlprodukte von Privatspendern annehmen oder verarbeiten.

Eines der wesentlichen Alleinstellungsmerkmale der Tafelbewegung ist die Nachverfolgung aller Lebensmittel vom Hersteller bis zum Endverbraucher, sowie eine strikte Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Regelungen. Das schließen die Ma0nahmen der Lebensmittelhygiene und der Deklarationspflicht ein.
Wir geben darüber hinaus keine alkoholischen Getränke und Tabakwaren sowie vergleichbare Genussmittel aus.